A subida das cotações das matérias-primas agrícolas e, por consequência, de muitos alimentos, deve-se a variados factores:
Novos hábitos alimentares aumentam procura; Biocombustíveis roubam espaço aos alimentos; Terrenos agrícolas são cada vez menos e cada vez piores; Água escasseia; Clima não ajuda. Veja mais, amasse aqui.
