Cereais: Área mundial semeada aumenta para a próxima campanha

...mas está tudo a ir para a tal energia verde!!!
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O Pão de UL

“Em Ul a moagem constituiu, talvez durante séculos, uma vigorosa e próspera indústria artesanal. Ainda no ano de 1952, laboravam oitenta e três moinhos, com um total de 327 rodas”. Veja mais, amasse aqui.

Museu do Pão entre os mais visitados do país

O Museu do Pão, em Seia, foi o museu privado mais visitado do país e o terceiro em termos globais. Com 110.318 visitantes, entre Janeiro e Novembro de 2007, fica no terceiro lugar do pódio, dos museus com mais visitantes a nível nacional. Uma honra para a nossa comunidade, para a nossa aldeia do pão. Viva!! Veja mais, amasse aqui.

Ameaça da Energia Verde

O preço do leite vai subir mais de dez cêntimos por litro já a partir do mês de Fevereiro. Trata-se de um aumento superior ao anunciado no início do ano e que é influenciado pela diminuição do efectivo pecuário e dos produtores que, cada vez mais, trocam as pastagem pela produção de cereais destinados a biocombustíveis. Veja mais, amasse aqui.

INE: Aumento da superfície cerealífera fica aquém das expectativas

As previsões agrícolas do INE em 31 de Dezembro apontam para um aumento da superfície cerealífera, embora abaixo das expectativas geradas pela escalada dos preços dos cereais. Veja mais, amasse aqui.

Governo pede silêncio à ASAE

O protagonismo da ASAE e do seu inspector-geral, António Nunes, foi objecto de reparo por parte do Governo. Depois de um período em que era importante a ASAE dar-se a conhecer, o ministro Manuel Pinho considera que o tempo, agora, deve ser de discrição. Em reunião com o inspector-geral, realizada esta semana, o ministro da Economia pediu-lhe mais contenção nas declarações públicas. Veja mais, fiscalize aqui.

Padaria em tamanho real na Exponor

Uma Padaria em tamanho real é um dos projectos que vai resultar da parceria entre a EXPONOR e a Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Similares do Norte (AIPAN). A Padaria vai estar exposta na ALIMENTAÇÃO 2008. A ideia é criar a Padaria de raiz, com material e equipamentos dos expositores e mantê-la em produção, em tudo semelhante à qualquer estabelecimento de panificação, durante os dias da feira. Veja mais, amasse aqui.

Abertas inscrições para concurso de doces na Ribeira Grande

A Câmara Municipal da Ribeira Grande promove no próximo dia 26 a segunda edição do Concurso de Doces Festivos do concelho. As inscrições estão abertas até dia 22. O concurso abrange doces miúdos, colher e fatia e fritos, em modalidade de Doces conventuais, regionais e outros. Veja mais, amasse aqui.

Milho atinge máximo de 11 anos

As cotações do milho atingiram um máximo dos últimos 11 anos no mercado de futuros de Chicago devido à imposição, por parte da China, de um imposto sobre a exportação de cereais, uma medida que visa garantir o abastecimento interno e conter os aumentos de preços dos alimentos. Veja mais, amasse aqui.

Estão todos loucos

A sequência de disparates sobre a lei fundamentalista contra o fumo mostra que o sítio caminha rapidamente para a loucura total.
O espectáculo é extraordinário, digno deste sítio cada vez mais sujo...
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António Ribeiro Ferreira - Correio da Manhã

ASAE entope tribunais com 1279 processos-crime

As operações de combate à contrafacção, protagonizadas pela ASAE, estão a contribuir para entupir os tribunais com processos de confusa e demorada conclusão, disseram ao DN fontes judiciais. Só até Outubro de 2007, aquele organismo tinha desencadeado um total de 1279 procesos-crime e 4692 processos de contra-ordenação. E as apreensões envolveram mais de 3 milhões de artigos, no valor de 41,6 milhões de euros. A resposta dos empresários visados também não se faz esperar, com os processos a crescerem contra a ASAE. Veja mais, fiscalize aqui.

Fechar meio país ou fechar a ASAE?

A ASAE ao tornar a fiscalização mais eficaz salientou a falta de adequação da legislação em vigor ao país. A lei é para ser aplicada, mas será que encerrar meio país era a intenção do legislador? Ou há aqui um excesso de zelo da ASAE? Será que a ASAE está a criar valor ou a ameaçar destruir demasiada actividade económica? E em nome de quê? Veja mais, fiscalize aqui
Manuel Caldeira Cabral - Jornal de Negócios.

FAO: produção de cereais bate recorde em 2007

A produção mundial de cereais foi de 2,101 bilhões de toneladas em 2007, uma quantidade recorde, indicou a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), nesta quinta-feira, em Roma.
Mesmo assim, a organização prevê a manutenção dos preços altos no mercado mundial. Veja mais, amasse aqui.

China sobe impostos à exportação de cereais para tentar frear crise

Pequim, 30 dez (EFE).- O Ministério das Finanças chinês anunciou hoje um aumento dos impostos à exportação de trigo, milho, arroz e soja, passando em apenas dez dias de promover a venda dos produtos ao exterior a sancioná-la, diante do déficit de cereal registrado no país e da forte alta dos preços destes alimentos. Veja mais, amasse aqui.

Restauração processa ASAE - Advogado entrega documento no Tribunal Administrativo de Lisboa

Duas dezenas de proprietários ligados ao sector da restauração fizeram chegar ao Tribunal Administrativo de Lisboa uma acção de impugnação contra a ASAE, por causa da caça a utensílios tradicionais da cozinha portuguesa. Mas os empresários querem manter o anonimato, pelo que o documento foi entregue pelo advogado que se apresenta como autor da acção.

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Confraria Gastronómica promove curso e tradicional benção das Fogaças

À semelhança de anos anteriores, a Confraria Gastronómica de Palmela volta a aproveitar a proximidade do Dia de Santo Amaro para promover um curso de fogaças.O curso decorre no dia 12 de Janeiro, sábado, a partir das 10 horas, nas instalações da Pastelaria Docipal, em Volta da Pedra. As inscrições têm o valor de 5 euros e dão acesso aos segredos da receita das fogaças de Palmela, que combina massa de pão com ... Veja mais, amasse aqui.

“A Arte em Massa de Pão” no Museu de Carregal do Sal

O Museu Municipal Manuel Soares de Albergaria, em Carregal do Sal, recebe, até ao dia 7 de Janeiro, a exposição temporária subordinada ao tema “A Arte em Massa de Pão”, da autoria de Armindo Morais, nascido em Vale de Madeiros (Canas de Senhorim), em 24 de Dezembro de 1953. Veja mais, amasse aqui.

Funchal assinala Dia dos Reis com bolo de 150 metros

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A brincar se aprende a história do pão

Ateliê para crianças abriu portas no Fundão. É com a ajuda do senhor Cachorrão que Dina Cruz conta todo o processo de fabrico do pão, da sementeira “até à barriga”.

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Presidente da ASAE violou ou não Lei do Tabaco?

António Nunes, presidente da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), uma das entidades que irá fiscalizar a aplicação da lei que proíbe o fumo em espaços fechados de utilização pública, foi fotografado pelo Diário de Notícias (DN) a fumar uma cigarrilha no Casino do Estoril às 2h30 da manhã do dia 1 de Janeiro. Para ver o resto da noticia, amasse aqui.

Presidente da ASAE considera que não desrespeitou a lei ao fumar na noite de fim de ano no Casino Estoril, amasse aqui (com som).

Consumo: Aumentos superiores à inflação - Pão e leite disparam

O pão, alimento que os pobres de vários países consomem mais do que o recomendado, é o produto que mais deve encarecer em Portugal em 2008. Na capital portuguesa uma carcaça custa 15 cêntimos. Em 2008 chegará aos 19,5 cêntimos. Veja mais, amasse aqui.