Com o azeite como ingrediente de eleição, vai decorrer no Concelho do Fundão, o IV Festival da Tibórnia, com a adesão de 11 restaurantes.
O termo «tibórnia» é a designação antiga, de pão torrado regado com azeite novo, que era normalmente consumido nos lagares, uma tradição que este festival pretende revitalizar.
O Nosso Pão na Nossa Tibornada... para quem ainda não experimentou...faça favor e amasse aqui.
